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 V Deutsch (de)So die sehr geringen Enzymaktivitäten der oxidierenden Dehydrase und der Rohrzucker spaltenden Saccharase im Erntegut von Weizen, Kartoffeln, Gemüsen. Bei NPK-Anwendungen erhöhten sie sich, gleich den Pflanzen unter Beschattung, sprunghaft auf ein Unreife anzeigendes Niveau.
 V Englisch (en)Thus the very low enzyme activities of the oxidising dehydrase and of the sucrose-cleaving saccharase in the harvested produce of wheat, potatoes, vegetables. With NPK applications these elevated themselves, as in the plants growing under shade, steeply to a level indicating immaturity.