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| Name | Aktueller Text |
|---|---|
| V Deutsch (de) | Eine wesentliche Erweiterung der Urteilsbildung hinsichtlich Ausreife und Nahrungsqualität erlauben die «Bildschaffenden Methoden»<ref>Herbert Koepf, Bo D. Petterson, Wolfgang Schaumann: ''Biologische Landwirtschaft'', Stuttgart 1980, 303 S.</ref><ref>Wilfried Kamphausen: «Qualität im biologisch-dynamischen Obstbau», in: Markus Hurter (Hrsg.): ''Zur Vertiefung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft'', Dornach 2007, 377 S.</ref><ref>Paul Doesburg et al.: «Standardisation and performance of a visual Gestalt evaluation of biocrystallisation patterns reflecting ripening and decomposition processes in food samples». '<Biological Agriculture & Horticulture: An International Journal for sustainable Production Systems'', 2014, S. 1–18.</ref> wie die Kupferchlorid-Kristallisation, das Steigbild und das Rundfilterchromatogramm. Die Wahrheit über den Wert eines Nahrungserzeugnisses kommt dem Urteil desjenigen am nächsten, durch dessen Geist, Herz und Hände es entsteht. Geist soll heißen: das stete Bemühen um Erkenntnis desjenigen, was in Kosmos und Erde west und lebt und was sich in diesem großen Spannungsfeld kräftemäßig und stofflich als physisches Abbild des geistigen Urbildes formt. |
| V Englisch (en) | A substantial broadening of judgment-formation with regard to full-ripeness and food quality is permitted by the "image-creating methods"<ref>Herbert Koepf, Bo D. Petterson, Wolfgang Schaumann: ''Biologische Landwirtschaft'', Stuttgart 1980, 303 S.</ref><ref>Wilfried Kamphausen: «Qualität im biologisch-dynamischen Obstbau» (Quality in biodynamic fruit cultivation), in: Markus Hurter (Hrsg.): ''Zur Vertiefung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft'', Dornach 2007, 377 S.</ref><ref>Paul Doesburg et al.: «Standardisation and performance of a visual Gestalt evaluation of biocrystallisation patterns reflecting ripening and decomposition processes in food samples». '<Biological Agriculture & Horticulture: An International Journal for sustainable Production Systems'', 2014, S. 1–18.</ref> — such as copper chloride crystallization, the rising-image method, and the round-filter chromatogram. The truth about the value of a foodstuff comes nearest to the judgment of the one through whose spirit, heart and hands it comes into being. Spirit is meant to say: the unceasing striving for cognition of what holds sway and lives in cosmos and earth, and what takes shape, in this great field of tension, as the physical image of the spiritual archetype — through forces and through substance alike. |
| V Spanisch (es) | Una ampliación esencial de la formación del juicio en relación con la madurez plena y la calidad alimentaria la permiten los «Métodos de configuración de imágenes»<ref>Herbert Koepf, Bo D. Petterson, Wolfgang Schaumann: ''Biologische Landwirtschaft'', Stuttgart 1980, 303 S.</ref><ref>Wilfried Kamphausen: «Qualität im biologisch-dynamischen Obstbau» (Calidad en la fruticultura biodinámica), in: Markus Hurter (Hrsg.): ''Zur Vertiefung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft'', Dornach 2007, 377 S.</ref><ref>Paul Doesburg et al.: «Standardisation and performance of a visual Gestalt evaluation of biocrystallisation patterns reflecting ripening and decomposition processes in food samples». ''Biological Agriculture & Horticulture: An International Journal for sustainable Production Systems'', 2014, S. 1–18.</ref> como la cristalización con cloruro de cobre, la imagen de ascenso capilar y el cromatograma de filtro circular. La verdad sobre el valor de un producto alimentario se acerca más al juicio de aquel por cuyo espíritu, corazón y manos surge. Espíritu ha de significar: el esfuerzo constante por el conocimiento de aquello que impera y vive en el cosmos y en la tierra, y que en este gran campo de tensión se forma, en términos de fuerzas y de sustancias, como imagen refleja física del arquetipo espiritual. |
