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| Name | Aktueller Text |
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| V Deutsch (de) | Das klassische Instrument der Tiefenbearbeitung ist der wendende Pflug (Abbildung 13, S. 222). Er ist im ökologischen Landbau in mehrfacher Hinsicht in Misskredit geraten, mit der Folge der Hinwendung mancherorts zur «pfluglosen Bodenbearbeitung». Man wirft der Pflugarbeit Fehlleistungen vor, die nicht in dieser selbst begründbar, sondern die Folge von Konstruktionen sind, die hauptsächlich auf arbeitswirtschaftliche und technische Effizienz ausgerichtet sind. Die heutigen Pflüge, in der Regel schwere, mehrscharige Volldrehpflüge, sind auf Pflugtiefen von 25 bis 35 cm und mehr sowie auf Schnittbreiten von 35 bis 45 cm ausgelegt. «Je nach Pflugkörperform und Pfluggeschwindigkeit wird der Boden zwischen 20 bis 70 cm weit nach vorwärts und 40 bis 70 cm nach der Seite transportiert.»<ref>Walter Feuerlein: ''eräte zur Bodenbearbeitung'', Stuttgart 1971, S. 40.</ref>Dieser hohe Versatz erzwingt einen entsprechend höheren Energieaufwand. Es wird dabei sehr viel mehr unbelebter mineralischer Boden nach oben und humoser Oberboden nach unten gekehrt, und zwangsläufig muss die Furche der breiten Schlepperräder wegen breit ausgeräumt werden. Man sucht diesem Problem durch vielscharige über die Schlepperbreite hinausreichende Pflüge, zu begegnen, die es erlauben, außerhalb der Furche zu fahren, oder man ersetzt den Pflug durch den schweren Grubber, Scheibenpflug u.a. |
| V Englisch (en) | The classical instrument of deep working is the turning plough ([[Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst#222|Figure 13]], p. 222). It has fallen into disrepute in organic farming on several counts, with the result that in many places there has been a turn toward "ploughless soil cultivation." Faults are laid at the door of plough-working that are not grounded in plough-working as such, but are the consequence of designs oriented chiefly toward labour-economic and technical efficiency. Today's ploughs — as a rule heavy, multi-share full-inversion ploughs — are designed for ploughing depths of 25 to 35 cm and more, and cutting widths of 35 to 45 cm. "Depending on the shape of the plough body and the ploughing speed, the soil is transported between 20 to 70 cm forward and 40 to 70 cm sideways."<ref>Walter Feuerlein: ''Geräte zur Bodenbearbeitung'', Stuttgart 1971, S. 40.</ref> This high displacement compels a correspondingly higher expenditure of energy. In the process, far more lifeless mineral soil is turned upward and humus-bearing living topsoil is turned downward; and of necessity the furrow must be cleared broadly on account of the wide tractor wheels. One attempts to meet this problem with multi-share ploughs extending beyond the tractor's width, which allow driving outside the furrow — or else the plough is replaced by the heavy cultivator, disc plough, and the like. |
| V Spanisch (es) | El instrumento clásico del laboreo en profundidad es el arado volteador ([[Manfred Klett: Von der Agrartechnologie zur Landbaukunst#222|Figura 13]], pág. 222). Ha caído en descrédito en la agricultura ecológica en varios aspectos, con la consecuencia de que en algunos lugares se ha pasado al «laboreo del suelo sin arado». Se le achacan al trabajo con el arado fallos que no tienen su fundamento en él mismo, sino que son consecuencia de construcciones orientadas principalmente a la eficiencia laboral y técnica. Los arados actuales, por regla general arados volteadores pesados de varios cuerpos, están diseñados para profundidades de arado de 25 a 35 cm y más, así como para anchuras de corte de 35 a 45 cm. «Dependiendo de la forma del cuerpo del arado y de la velocidad de trabajo, el suelo es transportado entre 20 y 70 cm hacia adelante y 40 a 70 cm hacia los lados.»<ref>Walter Feuerlein: ''Geräte zur Bodenbearbeitung'', Stuttgart 1971, pág. 40.</ref> Este elevado desplazamiento exige un consumo de energía correspondientemente mayor. Con ello se voltea hacia arriba mucho más suelo mineral no vivo y hacia abajo mucho más capa vegetal vivificada, y necesariamente la furca ha de vaciarse en un ancho mayor a causa de las anchas ruedas del tractor. Se intenta hacer frente a este problema mediante arados de varios cuerpos que se extienden más allá de la anchura del tractor, lo que permite circular fuera de la furca, o bien se sustituye el arado por el escarificador pesado, el arado de discos y similares. |
