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Der Tiefstallmist

Die beste und verlustärmste Lagerung ist die im Tiefstall. Die Rinder, Schafe und Ziegen jauchen und misten auf die frische Strohlage; die Jauche wird vollständig vom Stroh aufgesogen. Durch ihren Stickstoffgehalt beschleunigt sie die aerobe Aufschließung des stickstoffarmen Strohs. Die Tiere selbst erfüllen die Forderung des «halt ihn feucht und tritt ihn fest».