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Der Kernwesenszug des biologisch-dynamischen Landbaus, auch und gerade in Hinsicht auf die Praktizierung eines neuen künstlerischen Zugangs zu den Dingen und Wesen der Natur, wird erst durch die anthroposophische Geisteswissenschaft und insbesondere durch den Landwirtschaftlichen Kurs Rudolf Steiners greifbar. Hier werden Natur und Wissenschaft ganz in den Dienst der Geisterkenntnis gestellt. Dies betrifft vor allem die Düngungsfrage und die Herstellung und Anwendung der biologisch-dynamischen