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Die Ursprünge der Landwirtschaft gehen weit in vorgeschichtliche Zeiten zurück. Die Menschheit lebte in der Frühzeit noch in ganz anderen Zuständen des Bewusstseins und der Erdenverhältnisse. Die Schilderungen Rudolf Steiners über diese frühen Zustände der Evolution des Menschen und der Erde geben darüber Aufschluss. In den Zeiten der letzten kontinentalen Ausgestaltung und der großen Gebirgsbildungen der Erde, dem sog. «atlantischen Zeitalter», lebte eine Menschheit, die noch nicht in Begriffen dachte, sondern die in einem ausgeprägten, geistig inspirierten Instinktleben das lebendige Weben der Natur und des schaffenden Geistes mitlebte und die das so Erlebte mit schier unbegrenzten Gedächtniskräften zu bewahren vermochte.