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Aus BiodynWiki
Sie erfolgt teils in Bereicherung der Ackerfruchtfolge durch den Feldgemüsebau, teils durch Feingemüse-, Blumen- und Kräuteranbau im umhegten Areal sowie durch Unterglaskultur. Hier in Hofnähe ist auch der Standort für das Bienenhaus. Die Integration eines vielseitigen Gartenbaus sorgt für Blühen und Fruchten vom frühen Frühjahr bis in den Spätherbst. Ergänzt durch Blühstreifen im Ackerbau bereichert sich so in hohem Maß die Artenvielfalt der einjährigen Flora bis an die Grenzen der Gemarkung.[1]
- ↑ Vgl. hierzu Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft, Dornach 1999, GA 327, insbesondere die Vorträge vom 7., 10. und 14. Juni 1924.
