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Die Bewegungsfreude und Kraft von Pferden und Eseln finden ihren Niederschlag in ihrem stark durchformten, noch immer sehr rohfaserreichen Kot. Dieser ist polar zum «kalten Schweinekot» ein «hitziger» Dünger. Durch fortgesetzten bakteriellen Aufschluss, beschleunigt durch den Kontakt mit der Außenluft, erwärmt er sich sehr rasch und wurde aufgrund dieser Eigenschaft als Untergrundheizung und zugleich Dünger für die Frühbeetkästen benutzt. Der frische Pferdemist enthält recht viel Ammoniak, sein Geruch ist daher kräftig, scharf und durchdringend, aber nicht unangenehm.